不知不覺回來高雄都已經快半年了,是說生活好像沒有太大的變化,該過的節日還是有到位,哈哈
其實本來沒有特別在意七夕的,只是每天聽廣播,DJ都會問:「知不知道下禮拜是什麼節日阿~」,所以我也跟著問Yuming「知不知道下禮拜是什麼節日阿~」、「要怎麼慶祝阿~」
Yuming:「我煮飯給你吃!」
好久沒吃他煮的東西了,而且以往情人節我們也都是這樣過的,所以就開始討論要吃什麼囉~突然想到之前買的烤皿跟起司條都還沒用過,所以就決定要吃海鮮焗!烤!飯!
我們家Yuming厲害的地方就是,即使是沒煮過的菜,他也不用看食譜,一切憑感覺~
這天一早,一如往常的,Yuming出門買好吃蛋餅回來,看了一下雨後驕陽後,他就乖乖出門去市場買菜了^^
在家看電視順便對發票,不知不覺都已經快一個小時了,市場離家也不過5分鐘路程,也買太久了吧?!
(認真對發票中,深信哪天我應該也會變仟萬小富婆!)即使聽到Yuming開門聲,依然繼續專注,突然他就這麼走道我面前…
看到這束花真是令人開心阿~沒想到結婚後~~~~(泣)之前他朋友才說婚前都是一大束,婚後變一小朵,真是極大轉變,果然行情立刻下跌,還不如不送= =
不過心裡OS是…真夠狼狽的我,穿著睡衣,披頭散髮,坐在地上,對著發票,實在不忍心說自己是阿桑(掩臉)…
接著Yuming就開始製作要送給我的情人節禮物了~
他總喜歡把一樣樣食材分開煮,因為每樣海鮮的熟成時間都不一樣,這就是他對食物的堅持!
不得不說,真的很好吃!!基本上我個人是比較偏好蕃茄味,雖然Yuming勉強在裡頭加了一顆牛蕃茄,但確實是一點蕃茄味都沒有,倒是上頭的九層塔搶盡鋒頭!配上海鮮真的很對味~
再來,除了白飯外,個人對於這種白白的飯都沒什麼胃口。不過因為海鮮本身就很新鮮,所以蛤蠣原有的海味跟花枝的鮮甜,再加上洋蔥煸炒後釋放出的蔬菜香,在平凡無奇的白飯上層層疊出不同香氣~~
雖然!焗烤有點失敗!我承認是我烤的…不過我本來就沒烤過馬,第一次難免會有意外,但至少還吃的出是焗烤阿!不過看著失敗的焗烤,我有學習的心態,立刻拿起ipad~原來烤箱要先預熱10分鐘阿,而且還要用200度去烤,我才用150度,難怪會失敗= =
意外的是居然還有一盤炒…花枝蛤蠣!因為買太多了,而且九層塔也用不完,所以乾脆就都拿來炒一炒吃了!
是說情人節不用出去給餐廳貴,而且又能感受到Yuming的心意,這種模式應該會一直下去吧~
等等Yuming要挑戰松板豬咖哩焗烤,當然也是本人第二第挑戰焗烤,再來看看到底會不會成功!
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