一家烤肉萬家香,礙於中秋將至,今年的Yuming生日快樂餐決定以居酒屋形式呈現。 之前一直聽同事說「鰭27」很好吃,剛好又看到網路介紹「居酒屋27」,就立刻打電話過去訂位~
這天一早,我們先到夢時代看「等一個人咖啡」,哭個你死我活的…看完大概2點左右,實在太尷尬了,所以決定下去吃爭鮮~
因為居酒屋6點才開始營業,所以我們先到新崛江逛逛,是說這間店真的很準時開店,早到也不能先入座喔~
隱身小小巷弄之中,招牌也小小的,很容易就這麼過了!
好應景的玉兔餐盤!
店家招待的餐前酒,還蠻好喝的!
到居酒屋一定要點上一杯的啤酒,不苦喔~
店家招待的和風茄子。
點完菜後,坐在吧台開始看師傅們忙進忙出。雖然只是個小小的廚房,但東西擺放井然有序,師傅們分工作業,餐點很快就上桌囉~(當然…因為我們是第一組客人)
小學徒,很認真的在我面前串肉串,不過我實在很怕他串到自己的手= =
因為是居酒屋,所以烤物部分我們除了牛肉跟雞肝外,各點了一份(二串),當然還有寫在黑板上的菜單囉~
醬燒雞心跟雞肉串,恩!醬燒雞心深得我心,並不是因為我喜歡吃雞心,而是醬汁太銷魂了~烤雞肉串也不錯,外脆內嫩!
野菜黑豬肉跟烤肥腸,蔬菜中和了黑豬肉的油膩感,上頭的青蔥也好新鮮~肥腸到有點小失望,個人覺得還好!
手羽先跟黑豚五花,雞翅烤的真的沒話說,一般在家烤肉根本烤不出這種口感!豬五花也沒有想像中的膩~
中場來個柚香蘿蔔,超好吃~~第一次吃到這麼好吃的漬蘿蔔!沒有刺鼻的酸味,甜甜的,整個人都清爽了起來!
酒蒸蛤蠣,很新鮮,雖然湯有點鹹,不過真的好好喝喔~
坐在吧台的好處就是看到師傅做了什麼好吃的,也可以順便點一份!邊看師傅把雞肉撕成條狀,還放上大量蔬菜,我跟Yuming也決定點一份來吃吃!
把蛋戳破,將蛋液跟雞肉沙拉拌在一起,恩!好吃!
海鮮炒麵,原本只是想點來墊墊胃而已,沒想到這麼好吃!大推~海鮮料超多,而且還給了一大顆的生蠔~
這就是今年的Yuming生日快樂餐,我們都吃得很開心~雖然價位偏高,不過很值得喔!
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聽Yuming說他們家以前是不過生日的,直到前兩年他去新竹工作,才有買蛋糕慶生的習慣,而且一定要當天許願才可以喔~這是他的堅持!
今年的生日是禮拜二,但實在不忍他又自己慶生,所以決定禮拜一先買蛋糕,等過12點再許願、吹蠟燭!
吃完晚餐後,就去巴貝多買個小蛋糕,還好夠小,不然剩下的都是我要解決…
不過等待的時間是漫長的,看完電影也才10點多,好不容易挨到11點半了…
Yuming:「不然先睡好了,明天早上5點再起來吹蠟燭。」
廖小佳:「都已經等到現在了,而且明天這麼早我一定爬不起來,再撐半小時吧!」
12點終於到了,比守睡更期待12點的到來~
就只為了讓我身邊的這個男人許上願望!看他許願的樣子,真心覺得「只要他開心,一切都值得!」。
雖然宵夜吃甜食不好,不過再怎麼不健康,生日蛋糕也是不能拒絕的喔!
My dear Yuming:「希望未來的你依然幸福、快樂、平安,保有赤子之心喔!」