Breathing with the GREEN！

      華味鳥是無意間得知的店，地雞也是在當地才知道的正字標記！是說因為地理位置剛好就在花博酒店對面，所以真的不能不給它機會了！

      把天神購買的藥妝拿回飯店放後，就趕快跑來華味鳥報到，深怕沒有位置！不過店員說只剩吸煙區2位，猶豫了一下，還是進去了。

      是說吸煙區不像之前在京都的燒烤店那般難受，幾乎沒人吸煙，不過還是有淡淡的味道，裡頭的日本人只盡情的喝酒，讓我見識到下班後的夜生活！想想以前在台北也頂多看看電影、吃吃飯，更別說回高雄後下班只想直奔回家～

      點了兩份華味鳥雞肉鍋後，開胃菜很快就上桌了，白白的蒟蒻搭上特製的味噌醬好好吃～黃色的完全吃不出是什麼東西…

      博多特產怎可以不吃一下，雖然偏鹹，但還在可以接受範圍，烤過得比較好吃！如果不愛的話，其實也不用單點，套餐就有附了。

      剛起鍋的日式炸雞，一上桌我跟Yuming都不敢動，深怕被熱油燙到！不過還是要趁熱吃比較好吃！

      等了一下，鍋終於上來了～女服務生講了一大串日文後發現我們一點反應都沒有，就客氣的走了。

      接下來換了一個男服務生，所有的容器、沾醬、調味料都用英文單字加肢體語言說明，讓人心安了不少，不然我們直在偷看旁邊桌的怎麼用餐…

      接著就開始幫我們丟雞肉進去，然後手工丸子以非常專業的技術，挖圓丟進去一起煮，瞬間鍋裡變熱鬧了～

      先來一塊帶骨雞腿肉，是吃不出有什麼特別的，不過沒什麼臊味，配上沾醬很好吃，酸酸鹹鹹的。

      裡面我最喜歡吃的是手工丸子～鬆鬆軟軟的，用筷子一挾就開，一樣配上沾醬，非常對味！

      華味鳥有名的就是它的湯頭，滿滿的膠原蛋白，愈煮愈稠，所以必須常用網子把雜質撈出，這樣～就能享用美味湯頭囉！記得隨個人口味添加鹽巴跟青蔥喔！喝了好幾杯說～

      兩人份的蔬菜盤其實大概跟台灣一人分差不多，不過可能是因為湯頭比較濃，所以吃起來飽足感不比台灣差！

      等東西吃的差不多時服務生會上前來問要飯還是麵，因為已經有點飽了，所以我們選了麵。看那鍋湯已經稠到像岩漿了…

      然後因為看見旁邊的上班族人手一杯，忍不住也點了一杯來喝喝，不過帶有苦味，個人不愛，喝了一口就給Yuming了。

      在九州的第一餐吃得非常滿足，相信這是個好兆頭，接下來幾天應該會很順利！