沿著地圖上指示,很快就找到政壽司了,這條路上可以說是壽司街,網路上推薦的壽司店都在這區。
入口在一旁的巷子進去,小隱密。
因為沒有訂位,當然是候位狀態。門口有放一張紙,候位客人在上面寫上名字跟人數即可,沒有日文名字就寫英文姓氏也可以。
寫到一半有一位服務生出來說大概要等40分鐘左右,因為是Yuming說要吃的,而且可以順便休息一下,所以就進去裡面的候位區等待。
候位區大概有4、5組客人在等待,所以就沒特別拍照了。只是政壽司真的是以客人至上,候位區的座位還蠻多的,而且桌上的菜單圖文並茂,也有中文菜單,可以先在這邊選好,進去直接點餐就可以了。
說是等40分鐘,不過其實大概等20分鐘左右就輪到我們了,還好沒有離開。
我們是坐吧台座位,用餐環境還蠻簡單的,後面還有地方可以吊外套。
座位前面放了滿滿的海鮮,看起來十分可口!然後看著師傅在面前大展伸手,每料理一種食材就吞一次口水…師傅也很可愛,看到我們一直盯著他看,也會做一些動作逗我們笑,真心覺得語言障礙完全不是問題!
我們點了兩種組合,不過等不及把他們吃下肚,所以只有拍一份而已,另一份其實也大同小異拉!
第一個夾起的當然是蝦子,我已經看牠看很久了!完全被牠的甜味征服~
鮭魚卵也是新鮮到不行,但我覺得比台灣吃到的還要再鹹一點。
不過最讓我驚豔的是海膽,終於讓我吃到了~可以明白為什麼有些人只吃日本的海膽了,因為真的沒有腥味,就是最自然的鮮甜!
吃到後來,不知道是因為前面幾貫太搶戲了還是怎樣,鮪魚跟鮪魚肚反而覺得還好…函太郎的鮪魚肚CP值還比較高!
心滿意足的用完餐後,就跟後面的服務生示意要結帳離開,雖然當下覺得有點小貴,不過後來想想,同樣的食材在高雄可能都要台幣2千以上,所以如果想嚐鮮,還是可以來體驗一下!
後來到小樽運河散步時,發現那邊也開了一間政壽司分店,不過也是高朋滿座…
在台灣可以先上政壽司的網站,除了菜單以外,有時候還會有優惠券可以列印喔!
政壽司網站http://www.masazushi.co.jp/
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