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在寫牛乃家食記前,我必須坦白,其實我本來是要吃GARAKU的湯咖哩,不過有吃過GARAKU的人應該都知道,慕名而來的客人實在多的嚇人,除非你是早早就來排隊,幸運地可以第一輪就進去吃,不然像我們7點多過去,排隊人潮已經從二樓一路排下來了,如果接著排下去,不知道幾點才能吃到晚餐...
因為時間也不早了,所以就看了一下附近的餐廳,剛好牛乃家離這不算遠,而且日本的燒肉應該隨便吃都不錯,所以就往狸小路的方向過去了。
到牛乃家還蠻幸運的,剛好有客人離席,等大概5分鐘就可以進去了。
桌面偏小,如果點太多東西可能會有點放不下...
牛乃家的燒烤醬有三種,可以每一種都試試,我是覺得味道還不錯拉!
還蠻貼心的,有中、英文菜單,不過稍微比對一下,有些食材只有日文菜單才有。
招待的小菜,個人覺得毛豆還蠻優的,鹽巴跟胡椒的比例抓的不錯!
基本上牛乃家的食材還可以,不過跟印象中的「燒烤」有點落差,因為它是點瓦斯,所以烤出來的味道還是有差!
如果跟我們一樣有點洋蔥,記得一上桌就先放上去烤,不然等到肉都烤的差不多了,還要在那邊等洋蔥就覺得有點無奈...除非你喜歡吃半生熟的洋蔥,想要有股淡淡的哀愁...
結論,如果你跟我們一樣喜歡吃有炭燒味的燒肉,那就別來踩雷了~
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